Hajóson nagy hagyománya van a szőlőművelésnek és a borkészítésnek.
Mint minden családban, a szőlő és a bor iránti szeretet apáról fiúra száll, ez a mi családunkban is így van, ezért már gyerekkorom óta jártam a családi szőlőnkbe, hogy segítsek szüleimnek.
Gyümölcsös vörösbor, ízében és illatában a különböző fűszerek mellett a meggy dominál. Derítetlenül és szűretlenül került lepalackozásra.
Borjellemzők
Évjárat: 2020
Szín: vörös
Jelleg: száraz
Szőlőfajta: kékfrankos
Kiszerelés: 0,75l
Ajánlás
Borstílus: Savhangsúlyosabb, gyümölcsös vörösbor
Milyen ételek mellé ajánljuk: Vörös húsok
Zweigelt
Zweigelt szőlőből készült vörösbor igazi jámbor. Puha tanninok, közepes test, gyümölcsös íz és illatvilágot elegáns fűszeresség egészíti ki. Derítetlenül és szűretlenül került lepalackozásra.
Borjellemzők
Évjárat: 2021
Szín: vörös
Jelleg: száraz
Szőlőfajta: zweigelt
Kiszerelés: 0,75l
Ajánlás
Borstílus: Könnyed, gyümölcsös vörösbor
Milyen ételek mellé ajánljuk: Vörös húsok
Cabernet Franc
Lendületes bor, illatában a sok fűszer közül a fűszerpaprika dominál. Derítetlenül és szűretlenül került lepalackozásra.
Borjellemzők
Évjárat: 2020
Szín: vörös
Jelleg: száraz
Szőlőfajta: cabernet franc
Kiszerelés: 0,75l
Ajánlás
Borstílus: Kerek, fűszeres vörösbor
Milyen ételek mellé ajánljuk: Vörös húsok
Ábránd Olaszrizling
Hajósi területen termett szőlőből készült fehérbor. Világos színintenzitású, halványsárga színű, illatában, ízében mandulára emlékeztető íz világ jelenik meg, amit lágy savgerinc egészít ki.
Borjellemzők
Évjárat: 2020
Szín: fehér
Jelleg: száraz
Szőlőfajta: olaszrizling
Kiszerelés: 0,75l
Ajánlás
Borstílus: Üde, reduktív fehérbor
Milyen ételek mellé ajánljuk: Fehér húsok
Borkóstolás
A kóstolók alkalmával a vendégeink megismerkedhetnek pincénk különleges kísérleti tételeivel, melyhez minden alkalommal saját, házi készítésű borkorcsolyát kínálunk. Személyesen mutatjuk be családi pincénk, a Pincefalu
és Hajós történetét.
Széchenyi 2020
A fejlesztés a Magyar Állam és az Európai Unió támogatásával jött létre.